料理のご案内

お食事はオーナーの自信作。創作洋風コース料理です。

当館で御客様にご提供する料理は、大変御好評をいただいております新洋風懐石料理です。御箸を使っていただいて、洋の料理を和感覚でお召し上がりください。お出しする品数は、11〜13品のフルコース。デザートも、オリジナルのHand Madeです。

• 新洋風懐石料理一例

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• 新洋風懐石料理一例

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• 新洋風懐石料理一例

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• 新洋風懐石料理一例

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• 朝食一例

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「みそら野」のガレット

静かな森に抱かれるように建つ「みそら野」のガレットは、創意工夫を凝らしたオリジナルの一品。スタンダードなガレット生地、チーズ、タマゴの基本スタイルにスモークしたコクと甘みのある豚肉とハーブが組み合わされて香り高く豊かな味わいに。わさびソースとバルサミコソースもガレットとの相性抜群です。